Φαγόπυρο – Τι είναι και πως ωφελεί την υγεία
Το φαγόπυρο είναι ένας σπόρος χωρίς γλουτένη, γεμάτος θρεπτικά συστατικά, που καταναλώνεται άφθονα εδώ και αιώνες στις ασιατικές χώρες. Το φαγόπυρο γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στις ΗΠΑ, τον Καναδά και την Ευρώπη λόγω των πολλών οφελών για την υγεία. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι νομίζουν πως το φαγόπυρο είναι... Read more